Saskia van Stroe-Biezen is van huis uit chemisch technologe. Na haar promotieonderzoek aan de Technische Universiteit Eindhoven trad zij in dienst van Unilever. Daar heeft zij verschillende functies bekleed, op het gebied van (technologisch) onderzoek, productontwikkeling, innovatie en consumer science. In haar laatste functie bij Unilever was zij verantwoordelijk voor de Consumer & Market Insight afdeling van IgloMora en gaf daar met haar afdeling het innovatieproces vorm.
Op dit moment is Saskia naast lector ook organisatieadviseur bij Smart Group Organisatie Adviseurs. Vanuit haar rol als organisatieadviseur heeft zij veel ervaring met strategische innovatie, ondernemerschap en innovatiemanagement.